雁，在鸟类里属鸭科。有鸿雁、豆雁、白额雁、小白额雁、灰雁、雪雁、黑雁、白颊黑雁等品种。鸿雁和豆雁地方名称大雁。入诗入画的主要是这两种雁。大雁是人们喜爱和熟悉的鸟类，雁南飞，标志着秋去冬将至，雁归来时，又是一个美好的春天来了。鸿雁传书，目送归鸿，寄托着人们的感情。大雁憨厚、朴实、形象可爱。它的组织性、纪律性很强，迁徙时在空中排成“一”字形或“人”字形。夜晚集群而居，入睡时，总有一只老雁守夜警卫，遇险时即发出叫声惊醒雁群，迅速远走高飞。“夜栖川泽中，千百为群，有一雁不暝，一警众也”是这种现象的真实写照。

　　由于大雁有以上这些特点，所以常常是诗人、画家表现的题材，“借物寄情”、“有感而发”。古代画家中，画雁的名家有明代的林良，清代的朱耷（八大山人）、边寿民等。

　　大雁主要栖息在江河、湖泊沿岸的滩地和沿海湿地沼泽地带。以谷物种子和草本植物为食。大雁是候鸟，三月份返回北方的故乡，恋爱结婚、生儿育女。十月份南迁，飞越数千公里，到黄海滩涂及更南的地区越冬。

　　鸿雁是雁类中个体最大的一种。背部大多为暗褐色，头顶和后颈正中央为棕褐色，腹部几乎是白色。雄雌在外形上区别不大，只在大小上略有差别。雄鸟嘴基有膨大而成冠状的瘤，雌鸟则不发达。嘴和爪是黑色的， 和足为橙黄色。它是家鹅的祖先，鹅与鸿雁的体形、斑纹极相似，故有“雁鹅”之称，只是家鹅更肥大笨重，飞翔能力退化。

　　豆雁的头、颈为灰棕色，背和肩部为暗棕色，腰部棕黑色，腹部为浅灰色，尾上覆羽和尾羽下部为白色。尾羽棕黑色，并有较宽的白色边缘。嘴黑褐色，上下嘴近端处有黄色斑。跗蹠和足橙黄色。

　　画雁当以雁为师。雁的神态、形体结构、色彩及斑纹特点，需要到动物园仔细观察、写生、积累素材，画起来才能“成竹在胸”。笔墨技巧既不是完全脱离对象的笔墨游戏，也不是“依样画葫芦”，而是通过观察理解对象，经过提炼、加工、概括出来的。我这里简要介绍一下用小写意法画鸿雁的方法步骤。

　　（1）确定雁在构图中的动势、位置，用木炭条简要地起个轮廓。画无定法，从哪里画起要视具体情况灵活掌握。一般先从背部画起，用赭石调淡墨，水分稍大些、笔尖蘸较重的墨，用点厾法，两大笔侧锋画出两翼的隆起。

　　（2）用水分略少一些的笔蘸浓墨画飞羽。注意笔与笔之间留适当空隙，避免黑成一片。用重墨画尾羽，提线，表现白色边缘。趁未干用浓墨侧锋笔画覆羽斑纹，按结构画，从后往前，由宽渐窄，由浓渐淡。

　　（3）用水分较大的淡赭墨笔蘸较重的墨，侧锋画出体侧的羽毛，与背部的笔触之间留适当空隙，点出腹、胸。待稍干蘸少许重墨勾斑纹，从后往前自然渐淡。再用淡墨笔侧锋点出臀、尾下部。

　　（4）画头颈部。先用淡赭墨点出颊、腮，然后从头一直画到颈基部，待稍干蘸少许浓墨在头顶及颈后中央复一笔，由浓渐淡、自然渗化。颈前部和与胸衔接处，因几乎是白色，可以用淡墨线提一下轮廓。用焦墨画冠瘤、喙、鼻孔。

　　（5）中锋重墨勾跗蹠、趾、蹼，干后添朱磦。点睛。

《美术大观》1999年11期